≪あしあかエビのハーブグリル　ソースアメリケーヌ≫
ローズマリー　タイム　バジル　セロリシード　ニンニクなどのハーブの効いた
自家製のハーブ入りオリーブオイルにエビを漬け込み網焼きにします。
海老の頭から採ったアメリケーヌソースで召し上がっていただきます。

リヨンランチコース（￥3000）　の　メイン料理としてご提供しております。
ｺｰｽの内容につきましてはランチのリヨンコースをご確認ください。